Un joli décor et une ambiance décontractée

Une soirée au Wanderlust / Cité de la mode et du design

  Profiter de l’été pour déjeuner ou dîner en terrasse, découvrir un lieu étonnant et fêter un événement sont autant de raisons qui m’ont poussées à inviter mon compagnon au … Continuer →

Scones aux myrtilles et thé Grand Yunnan Impérial

Scones aux myrtilles au petit déjeuner

  Prendre le temps au petit déjeuner de faire des scones, un jour de repos, et les déguster encore chaud avec du thé… Voici un plaisir que je me suis … Continuer →

Chutney de pêches

Chutney de pêches

  Afin d’accompagner un plat à base de blancs de poulet et de riz, j’ai réalisé un chutney de pêches. Miel, romarin, moutarde, cornichons, oignons… apportent une note aigre-douce à … Continuer →

Omelette Cubaine

Omelette à la banane comme à Cuba

Une envie de dépaysement, d’une touche d’exotisme ? Voici, avec l’omelette à la banane, un repas simple et complet en provenance directe de Cuba ! Pour l’omelette à la banane, pour … Continuer →

Gaspacho léger concombre basilic citron vert

Thé glacé express et gaspacho léger au concombre

  L’été… Le soleil… La chaleur… Le farniente… L’eau… Le rêve… Il ne manque que le cocktail à siroter au bord de la piscine… ! Qu’à cela ne tienne, voici … Continuer →

Pâtes, courgettes, poulet, feta

Pâtes, courgettes, poulet, feta…

J’apprécie les repas complets de type féculent-légumes-viande agrémenté d’herbes, d’huile… Risottos et pâtes avec de bonnes sauces maison, entre autres, font le bonheur de mon conjoint! Les délicieuses pâtes préparées … Continuer →

Roulé de volaille aux asperges

Roulé de volaille aux asperges

La salade verte est souvent présente au dîner, soit en accompagnement du plat de résistance, soit tout simplement dans une grande salade composée avec légumes, poissons ou viandes froides et … Continuer →

Bonbons roses en forme de cochons

Bonbon tout rose

Je ne suis pas fan de bonbons, mais ceux que l’un de mes collègues m’a rapportés de Marks & Spencer à Londres méritent qu’on s’y arrête un instant ! Ces gros … Continuer →

Smoothie/Grog

Smoothie/Grog

Voici un smoothie revigorant pour les jours de nez qui coule ou de gorge qui gratte ou tout simplement pour faire le plein de vitamines ! Le principe est simple, … Continuer →

Poêlée de légumes verts et cacahuètes

Légumes verts poêlés aux cacahuètes

Le printemps est arrivé et une envie de fraîcheur pointe le bout de son nez. Pour changer des riches plats d’hiver réconfortants, voici une poêlée de légumes verts, composée de brocolis, fèves … Continuer →